돈까스 썸네일형 리스트형 서울 방배 댓짱돈까스 본점: 맛있는 온모밀정식으로 점심 식사 "방배동에서 19년째 운영해온 댓짱돈까스 본점입니다." 최상의 고급 식물성 식용유만을 당일 사용한다고 하며 국내산 생돈육만을 사용하고 댓짱만의 비법으로 숙성시킨 안심과 등심은 담백하고 두툼하며 부드러운 고기맛을 느껴볼 수 있으며 생선까스는 신선한 동태를 당일 사용분만 직접 작업하여 사용한다고 합니다. 모밀면, 우동과 함께 정식 메뉴가 구성되어 있습니다. "모든 식자재는 우리 가족이 먹는다는 생각으로 최고의 품질의 재료를 구입하여 직접 손질하고 신선한 재료만을 사용한다고 합니다." 정직함과 따뜻함이 묻어나오는 댓짱 돈까스의 마인드입니다. 당연히 한 곳에서 19년째 사랑받아올 수 있는 맛집일 수밖에 없다는 생각이 듭니다. 댓짱돈까스 본점 외부로는 메뉴판과 총괄 셰프 장연조 님의 간략한 소개글 웨이팅 및 앉아.. 더보기 이전 1 다음